ขนมชั้นเจ้าอร่อยที่เราเคยซื้อหามากินกันนานแล้ว เพียงแต่เราไม่รู้ว่าใครทำ เพราะไม่มียี่ห้อ รู้แต่เพียงว่าขนมชั้นเจ้านี้อร่อยจริง นุ่มหนึบพอดี หอมหวาน เอกลักษณ์คืออยู่ในถุงใสสี่เหลี่ยมที่มีให้เลือกทั้งสีแดง เขียว สีอัญชัญ และสายรุ้ง หรือแบบรวมทุกสีในถุงเดียว

ชุลีกะทิสด สด สะอาด กะทิหอม อร่อย ทำอาหารได้อย่างมั่นใจ

น้ำกะทิสด เป็นส่วนประกอบสำคัญที่ใช้ในการปรุงอาหารได้หลากหลายรูปแบบ ทั้งต้ม แกง หลน ต้มยำ ฉู่ฉี่ หรือทำขนมได้ทั้งขนมน้ำ ขนมแห้ง หลายชนิด ที่ต้องใช้กะทิเป็นหลัก น้ำกะทิสดเป็นอาหารที่ต้องเอาไปบริโภคได้เลย เพียงแต่เอามาผ่านวิธีทำให้สุก และการปรุงรสเท่านั้น ดังนั้นเมื่อเป็นน้ำกะทิแล้วเราไม่อาจทำความสะอาดน้ำกะทิได้อีก การผลิตน้ำกะทิสดจึงต้องให้ความสำคัญกับความสะอาดเป็นอย่างยิ่ง

ว่าไปแล้วถ้าจะกินขนมจีนแกงไก่บ้านเรามีขายอยู่หลายเจ้ามาก รสชาตินั้นก็แล้วแต่ใครชอบเจ้าไหนก็เป็นขาประจำเจ้านั้น แต่ของเจ้านี้นับว่าครบเครื่องในเรื่องความอร่อย น้ำแกงถึงกะทิเข้มข้น เนื้อไก่เต็มๆชิ้น เพิ่มตีนไก่อีกหน่อย เลือดไก่อีกชิ้น พิเศษด้วยไข่ต้มยางมะตูม มาในจานใหญ่ๆเต็มอิ่ม เรียกว่าถึงเนื้อถึงน้ำจริงๆ

น้ำกะทิสด

อาหารไทยทั้งอาหารคาว และของหวานอร่อยๆ มากมายหลายชนิด ต่างก็ใช้น้ำกะทิเป็นส่วนประกอบที่สำคัญ ทำให้อาหารไทยเหล่านั้นมีรสชาติอร่อย มีเอกลักษณ์ เป็นที่ถูกปากถูกใจบรรดานักชิม จนมีชื่อเสียงไปทั่วโลก อาหารไทยอร่อยๆไม่ว่าจะเป็นแกงเขียวหวาน ไก่ต้มข่า ขนมจีนน้ำยา  ผัดไท หลนปูเค็ม ฯลฯ หรือขนมหวานอย่างเช่น รวมมิตร ทับทิมกรอบ บัวลอย ข้าวเหนียวมะม่วง จะเอร็ดอร่อยได้ก็ด้วยความเข้มข้นหวานมันของน้ำกะทิเป็นสำคัญทั้งสิ้น

ครัวเจ้าแม่น ร้านอาหารที่มีเมนูอาหารอร่อย ๆ ให้ชิมมากมาย ด้วยรสชาติเฉพาะ ภายในร้านตกแต่งได้น่านั่ง บรรยากาศดี เป็นครัวนอกบ้านในวันสบายๆของทุกคน เป็นแหล่งสังสรรค์กับเพื่อนฝูง หรือรับรองแขกก็ไม่อายใคร

ขนมต้มใบพ้อ หรือที่เรียกกันว่า “ ขนมต้ม “ หรือ “ ต้ม ” เป็นข้าวต้มลูกโยนชนิดหนึ่งที่ทำในเทศกาลบุญชักพระของชาวใต้ และยังเป็นขนมที่ใช้ในงานประเพณีหลายๆงานในท้องถิ่นภาคใต้ ที่ใช้กันเป็นหลักคือในงานบุญออกพรรษา การตักบาตรเทโว งานชักพระ งานเดือนสิบ และงานบวช